Cette production, aux caractéristiques organoleptiques uniques, est chaque année sélectionnée avec toute la rigueur et la sagesse d¹autrefois, mise dans des bouteilles particulières et présentée avec orgueil aux consommateurs les plus raffinés. Notre huile n¹est pas filtrée, la décantation a lieu naturellement. Par conséquent, les dépôts éventuels au fond de la bouteille ne nuisent absolument pas à la qualité, mais est synonyme de pureté.